Dr. Değer Eryar lisans eğitimini Boğaziçi Üniversitesi Ekonomi Bölümü'nde tamamladıktan sonra, doktora derecesini yine aynı alanda University of Massachusetts Amherst'ten 2009 yılında almıştır. Doktora tezinde küresel finansallaşmanın Türkiye'deki reel yatırımları ve makroekonomik politikaları nasıl etkilediğini incelemiştir. Dr. Eryar'ın son dönemdeki ilgi alanlarını işgücü piyasaları, finansal krizler ve AB'nin ekonomi politikaları oluşturmaktadır. Dr. Eryar aynı zamanda okulumuzdaki Avrupa Birliği Araştırma ve Uygulama Merkezi'nin (EKOAB)yönetim kurulunda yer almaktadır.